5月28日下午，由我校教务处与餐饮旅游专业部联合主办的《从舌尖到心灵的职业修炼》主题讲座在学校四楼报告厅隆重举行。本次讲座特邀国家烹饪高级技师、湖北楚菜研究院特聘研究员、武汉商学院客座教授、金梧桐中国餐厅指南评委李继强先生担任主讲嘉宾，吸引了专业部近200名师生积极参与。

李继强教授从学徒到大师的自身成长经历开篇，强调“职业修炼没有捷径，唯有脚踏实地”，并结合案例展现当代职业厨师精益求精的工匠精神，引导学生重视职业技能与职业情商的双重提升。在互动环节，学生们踊跃提问，李教授耐心解答并勉励大家既要传承匠心精神又要勇于创新突破。

在职业教育活动周期间开展此次讲座，不仅为学生们提供了一次与行业专家面对面交流的宝贵机会，更激发了他们对专业技能和职业发展的深刻思考。（餐饮旅游专业部供稿）