【学习强国】自己做小蛋糕，真香！小学生走进世界技能大赛集训基地学手艺

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【学习强国】自己做小蛋糕，真香！小学生走进世界技能大赛集训基地学手艺

来源：发表于：2022-05-23 点击量：12912

5月13日下午，青少年宫小学25名学生走进武汉市第一商业学校体验了西点制作、茶艺、花式调酒、面塑制作4个项目。学生们在老师的指导下，在世界技能大赛糖艺西点项目中国集训基地这么高大上的地方，亲手完成了小蛋糕的制作和烘焙等。

武汉市第一商业学校与青少年宫小学的合作源于2015年首届职业教育活动周，武汉市第一商业学校打开校门，将青少年宫小学的学生迎到校园里参观职业技能展示。经过8年的探索与尝试，武汉市第一商业学校不仅开放课堂，将小学生“请进来”参与职业体验活动，还积极“走出去”，师生一同到青少年宫小学教授职业技能课。

8年来，武汉市第一商业学校共有65名党员教师、9个年级195名团员学生为青少年宫小学带去了萌童国礼、科技DIY、手工制作、茶艺、舞蹈5门综合实践课程，还协助指导青少年宫小学编写与课程配套的校本教材。