【长江日报】亲手制作小蛋糕，小学生在世界技能大赛中国集训基地收获新技能

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【长江日报】亲手制作小蛋糕，小学生在世界技能大赛中国集训基地收获新技能

来源：发表于：2022-05-23 点击量：12643

长江日报大武汉客户端5月15日讯（记者周锐通讯员杨希）13日下午，青少年宫小学25名小学生走进武汉市第一商校，体验西点制作、茶艺、花式调酒、面塑制作4个项目。小学生们在武汉市第一商业学校老师的指导下，在世界技能大赛糖艺西点项目中国集训基地，亲手完成了小蛋糕的制作和烘焙，大家荣誉感满满。

小学生们在制作小蛋糕。记者何晓刚摄

武汉市第一商业学校与青少年宫小学的合作源于2015年首届职业教育活动周，武汉市第一商业学校邀请青少年宫小学的小学生到校园里参观职业技能展示。经过8年的探索与尝试，武汉市第一商业学校不仅开放课堂，将小学生“请进来”参与职业体验活动，还积极“走出去”，师生一同到青少年宫小学教授职业技能课。

小学生们在制作小蛋糕。记者何晓刚摄

8年来，武汉市第一商业学校共有65名党员教师、9个年级195名团员学生为青少年宫小学带去了萌童国礼、科技DIY、手工制作、茶艺、舞蹈5门综合实践课程，还协助指导青少年宫小学编写与课程配套的校本教材，6个年级320名小学生因此受益。

【编辑：侯方隅】